Duurzaam pedicuren binnenkort mogelijk dankzij werkgroep Groen Ondernemen

ProVoet hecht veel waarde aan duurzaamheid. Het is een onderwerp waar je simpelweg niet meer omheen kunt. Daarom startten wij eerder dit jaar een interne werkgroep op het stafbureau om te kijken hoe we onze werkzaamheden milieuvriendelijker kunnen uitvoeren. Nu is het ook tijd om onze leden van advies te voorzien.

Wat kun je allemaal in jouw praktijk doen om groener te ondernemen? Merijn Meivogel van het stafbureau en Esther de Groot van de organisatie Stichting Stimular richtten samen met pedicures Pam Heemskerk en Anja Braspenning de projectgroep Groen ondernemen op. Ook Karolien van der Scheer, deskundige op het gebied van hygiëne en veiligheid, sluit aan.

We spraken met initiatiefnemer Esther de Groot van Stichting Stimular. Voor haar is het bepaald niet nieuw om met branches samen te werken aan duurzaam ondernemen.

Esther, stel je eens voor aan de leden van ProVoet 

‘Ik woon in Utrecht en werk nu zo’n 2,5 jaar bij Stichting Stimular. Vier dagen in de week, want daarnaast ben ik nog één dag zelfstandig ondernemer. Ik heb Biologie gestuurd aan de Universiteit Utrecht gevolgd door de master Sustainable Development. Het is dus niet geheel toevallig dat ik veel met duurzaamheid bezig ben!’
 

Leuk en wat doe je voor jezelf?

‘Ik ben wildplukgids. Ik leid mensen door de natuur dicht bij huis en laat ze zien welke planten er allemaal groeien en welke je zelfs kunt eten. Mensen hebben vaak geen idee wat ze er allemaal mee kunnen!’
 

Waarom is het onderwerp duurzaamheid zo belangrijk voor je?

‘Daar zou ik heel veel over kunnen vertellen. Maar kijk alleen eens een paar afleveringen van Planet Earth. Er is zoveel moois op de wereld. Als de mensheid daar niet goed mee omgaat, verdwijnt het voorgoed. Zonde! We zijn onderdeel van de natuur en moeten er niet boven willen staan. We kunnen niet zonder de natuur.’ 
 

Hoe ben je naast je werk nog meer bij dit onderwerp betrokken?

‘Ik kijk naar hoe ik zelf mijn Co2-uitstoot kan beperken. Bijvoorbeeld minder vliegen. Maar dat is maar één, op zichzelf staand iets. Milieubewust handelen is onderdeel van mijn leven, het gaat vanzelf. In Utrecht ben ik stadsambassadeur, waarbij ik deelneem aan groene en sociale projecten en zelf acties organiseer. Zo deelden we op 17 mei, de nationale dag van de bij, zelfgemaakte bloemzaadbommetjes uit aan mensen op straat. Jong en oud kan zo bijdragen aan meer inheemse planten in de stad. Daarnaast geef ik als vrijwilliger rondleidingen in de Botanische Tuinen in Utrecht. Planten zijn zo belangrijk voor mensen dus ik breng ze graag iets bij over de biodiversiteit.’
 

Bij Stimular praat je vooral met ondernemers. Is de switch voor hen lastiger?

‘Ondernemen draait natuurlijk veelal om geld verdienen. Dat zit elkaar nog wel eens in de weg. Terwijl: soms kunnen duurzaam ondernemen en geld verdienen elkaar ook versterken. Het is slim om te kijken naar de langere termijn en bereid zijn om daar investeringen voor te doen.’
 

Hoe kwam je bij de leden van ProVoet terecht?

‘ProVoet kwam via familie op mijn pad. Mijn moeder is pedicure en al jaren lid van ProVoet. Zij wees mij op een artikel over duurzaamheid in de Podopost. Ik was tóch al bezig met andere branches en dit bracht mij op het idee om ook eens contact met deze vereniging te zoeken. En zo geschiedde. Het mooie is dat ik al bezig ben geweest voor de mondzorg, huisartsen, apothekers, podotherapeuten en nu ook in gesprek ben met de fysiotherapeuten. Stimular is partner van EVZ: hét Expertisecentrum Verduurzaming Zorg, opgericht in 2019 voor het terugdringen van de CO2-uitstoot in de zorg.’
 

Hoe denk je dat je de leden van ProVoet kunt stimuleren om groener te ondernemen?

‘Dat moet nog blijken! We gaan in dit project een mooi product voor ze ontwikkelen. Even zonder gekheid. Ik denk dat er veel te winnen valt op het gebied van de inkoop van producten (slim bestellen), het soort producten, de inrichting van de praktijk (tweedehands meubilair), het gebruik van apparatuur, het schoonmaken, het pand waar je praktijk in zit en noem maar op. En wat te denken van al die wegwerp mondkapjes en schorten? Natuurlijk ben ik mij bewust van de hygiënevoorschriften van pedicures. Maar dit hoeft elkaar echt niet altijd te bijten.’
 

ProVoet draagt graag haar steentje bij, maar dringt haar leden niks op. Wat zou je op voorhand tegen sceptische leden willen zeggen?

‘Groen = sexy! Wie weet trekt jouw manier van ondernemen weer nieuwe mensen aan. Kijk vooral eens naar het grote plaatje. Hoeveel leden hebben jullie ook alweer, zo’n 12.000? Moet je eens voorstellen wat die wekelijks aan afval produceren. Een betere wereld begint bij jezelf Als je zelf geen moeite doet, lukt het nooit om het tij te keren. En doe je het niet voor jezelf… Hoe ga je dan je kinderen of kleinkinderen uitleggen dat er geen ijsberen meer zijn? Ik noem maar even een concreet voorbeeld van hoe de wereld verandert. Klimaatverandering valt simpelweg niet te ontkennen. Ik zou het volgende willen zeggen (lachend): je doet het pas écht goed, als je aan groen doet, bij ProVoet!’